高校生のお弁当作り始まりました
お弁当は作るものさえ決まっていたら、朝からササッと作ってしまえるのですが、たまに何作ろうとか、作ろうと思ってたメニューが材料がなくて作れなかったりという時が困りますね。
１週間のメニューをベースに、１ヶ月のお弁当メニュー案を作ってみました
また暑くなってきたら検討しないといけませんが、作りおきなども効率的にしていきたいと思います
高校生男子のお弁当 メニュー１ヶ月 ４月分
第１週
1.焼き魚・揚げ焼売・卵焼き・マリネ・ブロッコリー・プチトマト
2.メンチカツ・豚キムチ・たらの南蛮漬け・かぼちゃサラダ・スナップエンドウ・山椒ちりめん
3.焼肉・エビカツ・ブロッコリー・プチトマト
4.唐揚げ・ポークピカタ・ササミのマリネ・かぼちゃの煮物・ほうれん草のお浸し・明太子
5.けんちん汁・そぼろご飯・菜っ葉煮・ひじき煮
豚肉の生姜焼き・ポテトサラダ・ササミのしそ巻き焼き・インゲンの胡麻和え・トマト・千切りキャベツ
第２週
1.豚肉の生姜焼き・春巻き・菜っ葉煮・キャベツの千切り・マリネ
野菜の肉巻き・さわらの西京焼き・竹輪の磯辺揚げ・卵焼き・スナップエンドウ・さつまいもの素揚げ・明太子
2.ハンバーグ・ジャーマンポテト・ほうれん草の卵とじ・ひじき煮・インゲンの胡麻和え・新玉ねぎのマリネ・大根煮・プチトマト
3.焼肉・卵焼き・ほうれん草のサラダ・プチトマト
学食で食べてみたいということでお弁当おやすみ
4.ササミのしそ梅巻きフライ・野菜のフライ（たけのこ・ズッキーニ・さつまいも・ピーマン）・焼き魚（さわら）・新玉マリネ・プチトマト・スナップエンドウ
5.鳥の照り焼き・温野菜サラダ・卵焼き
生姜焼き・焼きたらこ・揚げ野菜（小芋煮・パプリカ・たけのこ）・はんぺんソテー（チーズ・ハム）・たけのことお肉の炒め物・ほうれん草サラダ・スナップエンドウ・プチトマト
第３週
1.焼き肉・揚げ焼売・磯辺揚げ・ズッキーニ・ほうれん草のお浸し・ひじき煮・スナップエンドウ
2.たらのムニエル・切干大根煮・大根・人参・ほうれん草の卵とじ・もやし炒め・インゲンの胡麻和え
3.ハンバーグ・ニラ入り卵焼き・野菜の肉巻き・新玉マリネ・ほうれん草のおひたし・かぼちゃ煮
4.つくねハンバーグ・アジのマリネ・ほうれん草の卵とじ・小松菜のおひたし・切干大根煮・ひじき煮
5.パパのみで写真撮り忘れ。生姜焼き弁当
第４週
1.生姜焼き・じゃがいもとピーマンベーコンのきんぴら・鳥南蛮・切干大根煮・インゲンのお浸し・キューリのマリネ
2.エビカツ・揚げとたけのこ煮・切干大根煮入卵焼き・新玉マリネ・キューリマリネ
3.昭和の日でお休み
4.つくねハンバーグ・焼き鮭・焼きたらこ・子鰯の唐揚げ・小松菜サラダ・カブのグリル・ひじき煮・じゃこと蕪菜の炒め物
4月は高校男子のお弁当デビューだったのでちょっと疲れました＾＾
息子のお弁当を作っていたら、パパも僕もお弁当持っていこうかな。。。ということで2人分のお弁当になりました
スープジャーでカレーやハヤシライスを取り入れたメニューを入れたかったのですが、朝からおかずも案外作れたので来月のお楽しみにします
